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稗子亦稱稻稗子、稗草或勝子。稗子去殼叫稗子米或勝子米。稗適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)茂盛，品質(zhì)良好，飼草及種子產(chǎn)量均高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也較高。用稗草養(yǎng)草魚，生長(zhǎng)速度快，肉味非常鮮美。谷粒可作家畜和家禽的精飼料，亦可釀酒及食用。

自治區(qū)歷史上主要是種在河流兩岸低洼平地和坨間甸子夏季易積水的低洼易澇地區(qū)，有些旗縣占糧食播種面積和產(chǎn)量的比重很大。中華人民共和國(guó)成立前是東部低洼易澇地區(qū)的一種主要雜糧。民國(guó)初期栽培面積很大。

1914年，東部20個(gè)旗縣統(tǒng)計(jì)，稗子產(chǎn)量達(dá)到163400石，占20個(gè)旗縣糧食總產(chǎn)量5670400石的2.9%。主要分布在扎賚特旗和科爾沁右翼后旗，分別占稗子總產(chǎn)量的39.8%和32.7%；占本旗糧食總產(chǎn)量的24.3%和20.98%。1941年《滿洲農(nóng)產(chǎn)統(tǒng)計(jì)》統(tǒng)計(jì)的東部稗子播種面積為19260公頃，產(chǎn)量為11833噸。這個(gè)時(shí)期稗子主要分布在敖漢旗、奈曼旗、科爾沁左翼前旗、科爾沁左翼后旗等地，其他旗縣幾乎都有栽培。