立冬
立冬,農歷二十四節氣之一,斗柄指向西北方位,太陽黃經達225°,于每年11月7-8日之間交節。立冬是季節類節氣,表示自此進入冬季,同時也意味著生氣開始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀態。其氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候轉變。
立冬后日照時間將繼續縮短,正午太陽高度繼續降低。冬季普通盛行東北風和北風,氣溫逐漸下降,由于地表貯存的熱量還有一定的能量,所以一般初冬時期還不是很冷;隨著時間推移,強冷空氣南下頻繁,并越過南嶺,天氣越來越冷。在北方地區,立冬前就已很寒冷了。
立冬·三候
一候水始冰。立冬之日“水始冰”,冰寒于水,所以是水與凍的結合,冬寒水結,是為伏陰。孟冬始冰,仲冬冰壯,季冬冰盛。
二候地始凍。立冬后五日“地始凍”,冰壯曰“凍”,地凍為凝結,“藹藹野浮陽,暉暉水披凍”。
三候雉人大水為蜃。再五日“雉入大水為蜃”,與“雀入大水為蛤”對應,蜃是大蛤,古人認為,海市蜃樓便是蜃吐氣而成。
立冬·習俗
吃餃子
立冬為什么吃餃子?因中國以農立國,很重視二十四節氣,“節”者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至,中國古有“冬至節”的風俗。
“交子之時”,餃子諧音“交子”,意指立冬是秋冬季節之交。在北方,立冬的規矩是吃餃子,因為水餃外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍。
賀冬
賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》載:“冬至之日進酒肴,賀謁君師耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長,又交相出謁。細民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之拜冬。”民國以來,賀冬的傳統風俗,似有簡化的趨勢。但有些活動,逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動,都在冬季舉行。
立冬·養生
立冬后,晝短夜長逐漸明顯,天氣逐漸轉冷。此時起居方面要保證充足的睡眠,以利于陽氣的潛藏,陰精的蓄積。同時,睡前要用熱水泡腳,因為腳不僅是足三陰經的起始點,還是足三陽經的終止處,且人的五臟六腑的功能在腳上都有相應的穴位。因此,在睡前用熱水泡腳可以達到安神活血祛瘀的功效。
一般到了立冬時節,由于氣候漸冷,人們為維持體溫,往往要進食很多食物來增加能量。然而攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發胖。此時節應特別注意,飲食一定要吃溫熱的食物,開始減少一下涼拌菜等類似的食物,要保證飲食多樣化,多吃溫熱食物,以保障胃腸功能的正常代謝,避免腹瀉等癥狀的發生。
立冬·詩詞
立冬
[唐]李白
凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時溫。
醉看墨花月白,恍疑雪滿前村。
立冬
立冬,農歷二十四節氣之一,斗柄指向西北方位,太陽黃經達225°,于每年11月7-8日之間交節。立冬是季節類節氣,表示自此進入冬季,同時也意味著生氣開始閉蓄,萬物進入休養、收藏狀態。其氣候也由秋季少雨干燥向陰雨寒凍的冬季氣候轉變。
立冬后日照時間將繼續縮短,正午太陽高度繼續降低。冬季普通盛行東北風和北風,氣溫逐漸下降,由于地表貯存的熱量還有一定的能量,所以一般初冬時期還不是很冷;隨著時間推移,強冷空氣南下頻繁,并越過南嶺,天氣越來越冷。在北方地區,立冬前就已很寒冷了。
立冬·三候
一候水始冰。立冬之日“水始冰”,冰寒于水,所以是水與凍的結合,冬寒水結,是為伏陰。孟冬始冰,仲冬冰壯,季冬冰盛。
二候地始凍。立冬后五日“地始凍”,冰壯曰“凍”,地凍為凝結,“藹藹野浮陽,暉暉水披凍”。
三候雉人大水為蜃。再五日“雉入大水為蜃”,與“雀入大水為蛤”對應,蜃是大蛤,古人認為,海市蜃樓便是蜃吐氣而成。
立冬·習俗
吃餃子
立冬為什么吃餃子?因中國以農立國,很重視二十四節氣,“節”者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至,中國古有“冬至節”的風俗。
“交子之時”,餃子諧音“交子”,意指立冬是秋冬季節之交。在北方,立冬的規矩是吃餃子,因為水餃外形似耳朵,人們認為吃了它,冬天耳朵就不受凍。
賀冬
賀冬亦稱“拜冬”,在漢代即有此俗。東漢崔定《四民月令》載:“冬至之日進酒肴,賀謁君師耆老,一如正日。”宋代每逢此日,人們更換新衣,慶賀往來,一如年節。清代“至日為冬至朝,士大夫家拜賀尊長,又交相出謁。細民男女,亦必更鮮衣以相揖,謂之拜冬。”民國以來,賀冬的傳統風俗,似有簡化的趨勢。但有些活動,逐漸固定化、程式化、更有普遍性。如辦冬學、拜師活動,都在冬季舉行。
立冬·養生
立冬后,晝短夜長逐漸明顯,天氣逐漸轉冷。此時起居方面要保證充足的睡眠,以利于陽氣的潛藏,陰精的蓄積。同時,睡前要用熱水泡腳,因為腳不僅是足三陰經的起始點,還是足三陽經的終止處,且人的五臟六腑的功能在腳上都有相應的穴位。因此,在睡前用熱水泡腳可以達到安神活血祛瘀的功效。
一般到了立冬時節,由于氣候漸冷,人們為維持體溫,往往要進食很多食物來增加能量。然而攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發胖。此時節應特別注意,飲食一定要吃溫熱的食物,開始減少一下涼拌菜等類似的食物,要保證飲食多樣化,多吃溫熱食物,以保障胃腸功能的正常代謝,避免腹瀉等癥狀的發生。
立冬·詩詞
立冬
[唐]李白
凍筆新詩懶寫,寒爐美酒時溫。
醉看墨花月白,恍疑雪滿前村。