首 頁 中國赤峰市農牧科學研究所實現華北落葉松林下大球蓋菇返野生栽培
2024年10月，赤峰市農牧科學研究所的食用菌研發團隊成功研發并應用華北落葉松林下大球蓋菇返野生栽培技術。這是中國首次攻克利用華北落葉松林下凋零物，栽培大球蓋菇的技術難關。
“利用華北落葉松林下凋零物、林下落葉松枝以及落葉的枝條作為栽培料進行栽培，節省人工以及生產成本，培育出的大球蓋菇礦物質含量比傳統農作物秸稈栽培的更高。”赤峰市農牧科學研究所食用菌研發團隊帶頭人王燕春介紹。
返野生栽培技術是將人工制作的固體栽培種，點播或撒播于野外環境中，利用自然條件促進菌絲生長，借助雨水或人工噴水出菇的一種栽培技術。2020年，科研團隊在調研中發現，大球蓋菇菌絲能在落葉松松針上良好生長，隨后通過實驗室研究進一步證實，落葉松凋零物因其優異的保水性、透氣性和無污染特性，成為大球蓋菇返野生栽培的理想基質。
基于此發現，科研團隊在黑里河林場、樺木溝林場、松山區三道井子林地等地，圍繞播種時間、方法、基質利用、覆蓋料選擇、林地壟面寬度及田間管理等環節，進行系統的試驗與優化，最終形成“華北落葉松林下返野生栽培技術”。
“這項技術已經成型，可以進行推廣使用。華北落葉松面積非常大，林地資源也十分豐富，有利于進行華北落葉松林地的大球蓋菇返野生栽培技術的推廣。下一步，計劃大力推廣應用返野生栽培技術，讓更多的林地實現節本增效、增產。”王燕春表示。
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